【徳島県】爽やかな春夏限定のスイーツが登場「とくしまホワイトブラウニー木頭ゆず×阿波乃塩」4/1発売

2026年3月26日

情報提供：PR TIMES

　徳島県の銘菓を手がけるハレルヤは、2026年4月1日（水）より、春夏限定の新商品「とくしまホワイトブラウニー木頭ゆず×阿波乃塩」の販売を開始いたします。徳島県産の素材とサステナブルチョコを使用した、爽やかで軽やかな味わいが特長です。9月末までの季節限定販売となります。

徳島県産の「木頭ゆず」と「阿波乃塩」を使った地元の味

　本商品は、徳島県が誇る地域素材の魅力を県内外のより多くの方に知っていただく機会を創出したいという想いから開発がスタートしました。豊かな自然環境の中で育まれた香り高く上品な木頭ゆずと、昔ながらの自然製法により丁寧に作られる希少な阿波乃塩の魅力を最大限に活かしています。
　味わいについては、ホワイトチョコのまろやかな甘さに、木頭ゆずの爽やかな香りが広がります。さらに、阿波乃塩のやさしい塩味が甘さを引き締め、後味はすっきり軽やかです。春から夏にかけて心地よく楽しめる、新しい徳島の味として完成しました。

夏でも軽やかに楽しめるブラウニー

　近年の猛暑を背景に、食品業界では塩分補給を意識した商品開発が広がっています。こうしたニーズにも応えるため、夏でも軽やかに楽しめるホワイトブラウニーとして仕上げられました。

徳島県産「木頭ゆず」の果皮を使用した爽やかな香り

　徳島県那賀町木頭地区で栽培される「木頭ゆず」は、国内外で高く評価される徳島を代表するブランドゆずです。約半世紀にわたる栽培の歴史と徹底した品質管理が認められ、農林水産省の地理的表示保護制度（GI）認定を取得しています。昼夜の寒暖差や清らかな水、豊かな自然環境のもとで育まれ、力強くも上品な香りとキレのある爽やかな酸味が特長です。

　ゆずの香りが上品で清々しい香りがホワイトチョコのやさしい甘さを引き立て、後味をすっきりとまとめます。夏に心地よい爽やかな風味が特長です。

徳島県産「阿波乃塩」が引き出す上品な甘さと塩味

　徳島県阿南市中林町の潮風が流れる海辺で、西日本有数の水質を誇る海水を使い、昔ながらの自然製法で丁寧に作られた「阿波乃塩」を使用しています。

　「阿波乃塩」は、徳島県南部、阿南市中林町の中林漁港の一角にある塩工房阿波乃國海塩で製造される塩です。西日本有数の水質を誇る海水を汲み上げ、与那国島で学んだ昔ながらの自然製法を守り続け、大きな窯に薪や竹をくべながらじっくりと炊き上げて作られています。ほんのりとした甘みのある、まろやかな味わいが特長です。手作りの塩が素材の風味をやさしく引き立て、甘さに奥行きを与えます。

自然塩阿波乃塩 200g 国産天然食塩 100％徳島県阿南産

¥1,065 （2026/03/26 23:35時点 | Yahooショッピング調べ）

Yahooショッピングで探す

ポチップ

サステナブルなホワイトチョコを使用

　本商品で使用しているホワイトチョコは、サステナブル・プログラム「Do well by doing good.」の理念に賛同し採用されたものです。カカオ生産地・ガーナのカカオの森を守る環境保全活動や女性への就労機会の提供などの社会課題解決を目的としており、未来へつながる選択を大切にした商品です。やさしい甘さを届けるとともに、未来につながる原料選択を大切にしています。

Do well by doing good.のページ

カカオの木の寿命とカカオ豆の生産量に大きく影響を与えるシェードツリー(日陰樹)の植樹を実施し、カカオの森を守るプロジェクトの様子※

商品紹介

とくしまホワイトブラウニー木頭ゆず×阿波乃塩 1個

入数：1個
価格：200円（税抜）
※画像はイメージです。
都合により、一部変更になる場合がございますのでご了承ください。

とくしまホワイトブラウニー木頭ゆず×阿波乃塩 6個

入数：6個
価格：1,300円（税抜）
※画像はイメージです。
都合により、一部変更になる場合がございますのでご了承ください。

代表からのメッセージ

徳島の新しいお土産文化発展のために貢献いたします

　私たちハレルヤは、徳島県産の素材を生かしたお菓子づくりを大切にしてきました。農家の皆さまと直接触れ合う機会が多いからこそ、丹精込めて育てられた作物や果実が、どのような想いで生まれ、どのように大切に扱われてきたのかを深く理解しています。その背景を知った上で、素材をお菓子という新しいかたちに仕立て、その価値や想いをきちんと伝えていくことが、私たちの使命だと考えています。

　また、受け継がれてきた伝統や技術を守ることはもちろん、時代の変化やお客様の感性に寄り添いながら、常に進化し続けることも欠かせません。これからも徳島の魅力ある素材と文化を未来へつなぎ、多くの方に笑顔と「おいしい記憶」をお届けできるよう、挑戦を続けてまいります。

商品情報

商品名：「ハレルヤとくしまホワイトブラウニー木頭ゆず×阿波乃塩」
発売日：2026年4月1日（水）
発売期間：期間限定販売 4月～9月末迄
価格：1個 200円（税抜）、6個入 1,300円（税抜）
販売店舗：ハレルヤスイーツキッチン 4店舗（松茂本店、イオンモール徳島店、徳島駅クレメントプラザ店、ゆめタウン徳島店）、一部のお土産屋様、スーパー様、公式オンラインストアなど

公式オンラインストアはこちら

会社概要