リーガロイヤルホテル広島では、2026年9月1日（火）から11月9日（月）まで、館内の直営レストラン5店舗で旬のシャインマスカットを使った「シャインマスカットコレクション2026」を開催します。ビュッフェやコース料理の一品、カクテルなど、それぞれの店舗でシャインマスカットを取り入れた期間限定メニューを楽しめます。
ホテル内のレストランでシャインマスカットを使ったメニューを提供
「シャインマスカットコレクション2026」では、スイーツだけでなく、肉料理のソースや中華料理、天ぷら、カクテルなど、さまざまなスタイルでシャインマスカットを取り入れます。対象となるのは、1階「ダイニング ルオーレ」、33階「スカイダイニング リーガトップ」と、6階にある3つのレストランです。
期間中はホテル公式アプリ「リーガメンバーズ」を利用したスタンプラリーも実施。対象レストランでシャインマスカットを使ったメニューを利用してスタンプを3つ集めると、1,500円分のレストラン飲食代金割引クーポンを受け取れます。
1階「ダイニング ルオーレ」
1階の「ダイニング ルオーレ」では、2026年9月12日（土）から11月9日（月）まで「シャインマスカット＆秋の実りビュッフェ」を開催します。
デザートコーナーには「シャインマスカットのトライフル」や「シャインマスカットショートケーキ」など、旬のシャインマスカットを使ったスイーツが並びます。ランチは大人4,400円から、ディナーは大人5,300円からで、曜日によって料金が異なります。
33階「スカイダイニング リーガトップ」
33階の「スカイダイニング リーガトップ」には、シャインマスカットを使ったカクテル「Éclat Vert（エクラ ヴェール）～緑の輝き～」が登場します。
南フランス産マスカットのリキュール「ミスティア」をベースにエルダーフラワーシロップを合わせ、粗く潰したシャインマスカットを加えたカクテルです。ノンアルコールも選択できます。
提供期間は2026年9月7日（月）から11月1日（日）まで、料金は1,400円です。
6階レストラン3店舗
6階では、「鉄板焼なにわ」「チャイニーズダイニング リュウ」「日本料理 鯉城」の3店舗で、コースやランチメニューの一品としてシャインマスカットを取り入れます。
「鉄板焼なにわ」では「フォワグラソテー シャインマスカットソース」、「チャイニーズダイニング リュウ」では豚ロース肉や蓮根、南瓜と組み合わせた「シャインマスカットの黒酢酢豚」や中華スイーツ、「日本料理 鯉城」では秋刀魚の紫蘇揚げと組み合わせたシャインマスカットの天婦羅などが登場します。
シャインマスカットコレクション2026 詳細
| 店舗 | メニュー名称 | 提供期間 | 料金 |
|---|---|---|---|
| 33階「スカイダイニング リーガトップ」 | カクテル「Éclat Vert（エクラ ヴェール）～緑の輝き～」 | 9月7日（月）～11月1日（日） | 1,400円（ノンアルコールもあり） |
| 6階「鉄板焼なにわ」 | なにわコース / 銘柄牛ディナーコースの一品「フォワグラソテー シャインマスカットソース」 | 9月1日（火）～11月3日（火・祝） | 13,500円～ / 25,000円 |
| 6階「チャイニーズダイニング リュウ」 | リュウランチの一品「豚ロース肉・蓮根・南瓜・シャインマスカットの黒酢酢豚」 | 9月1日（火）～11月3日（火・祝） | 4,900円 |
| 6階「チャイニーズダイニング リュウ」 | リュウコースの一品「シャインマスカットを使った中華スイーツ 2種盛り合わせ」 | 9月1日（火）～11月3日（火・祝） | 13,500円 |
| 6階「日本料理 鯉城」 | 味めぐり（ランチ）の一品「秋刀魚の紫蘇揚げとシャインマスカットの天婦羅」 | 9月1日（火）～11月3日（火・祝） | 4,500円 |
| 6階「日本料理 鯉城」 | 鯉城会席“鯉城旬菜焼八寸九種盛り合わせ”の一品「シャインマスカットの天婦羅」 | 9月1日（火）～11月3日（火・祝） | 14,000円～ |
| 1階「ダイニング ルオーレ」 | シャインマスカット＆秋の実りビュッフェ | 9月12日（土）～11月9日（月） | 【ランチ】大人 平日4,400円 / 土・日・祝日5,000円 |
| 1階「ダイニング ルオーレ」 | シャインマスカット＆秋の実りビュッフェ | 9月12日（土）～11月9日（月） | 【ディナー】大人 平日5,300円 / 土・日・祝日8,300円 |
※料金は税金・サービス料を含みます。
※提供時間は店舗により異なります。
※写真はイメージです。
リーガロイヤルホテル広島について
市内の中心部に位置し、平和記念公園などの緑が多く、最上階のレストランからは瀬戸内の島々が望めます。南側は原爆ドームと宮島の2つの世界遺産を、北側は広島城や美しい山々を見渡すことができます。
ゲストルームは約35m2の広々としたツインルームを中心に、30・31階のエグゼクティブルームを加えた全491室。クラシカルなインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
ホテルインフォメーション
| 会社名 | リーガロイヤルホテル広島 |
| 住所 | 〒730-0011 広島市中区基町6-78 |
| TEL | 082-502-1121（一般のお問い合わせ） 082-228-5401（宿泊予約） |
| FAX | 082-228-5415 |
| チェックイン | 15:00 |
| チェックアウト | 11:00 |
| 客室数 | 491室（禁煙室410室／スイート8室） |
| 会議・宴会施設 | 31カ所／最大収容人数 2,000名 |
| レストラン／カフェ | ダイニング ルオーレ 鉄板焼なにわ チャイニーズダイニング リュウ 寿司 旬菜 酒仙 日本料理 鯉城 レストラン シャンボール スカイダイニング リーガトップ |
| 館内施設 | ショップ、温水プール、ジム、サウナ、ジャグジー、エステ |
| 駐車場 | 100台（有料） |
| 交通アクセス | 路面電車「紙屋町東」または「紙屋町西」徒歩3分 バス「広島バスセンター」徒歩すぐ、または「紙屋町」徒歩3分 アストラムライン「県庁前」徒歩すぐ |
ライターからの一言
鮮やかな黄緑色が食欲をそそる「シャインマスカット」。種なしで皮ごと食べられる手軽さと、甘酸っぱくジューシーな味わいが人気です。同じ季節に登場する「瀬戸ジャイアンツ」も種なしで皮ごと食べられるという点は同じです。「瀬戸ジャイアンツ」は少し皮に透明感があり、先端がハート型に割れているのが特徴。どちらも美味しいですが、筆者の個人的な感覚では「シャインマスカット」のほうがジュースのような甘さがあり、「瀬戸ジャイアンツ」は皮が薄くより瑞々しい甘さという印象です。シャインマスカットは広島生まれ、瀬戸ジャイアンツは岡山生まれ。見かけたら、ぜひ食べ比べてみてください。